Hotel excepcional

San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hotel

Un convento legendario entre jardines, alta gastronomía y el mar Jónico.

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¿Por qué elegir este viaje?

El San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hotel es una de las direcciones más emblemáticas de Sicilia para los viajeros que buscan a la vez historia, vistas panorámicas, gastronomía y un servicio de gran lujo. Su ubicación céntrica permite llegar rápidamente a las callejuelas, las tiendas y los restaurantes de Taormina, mientras que dentro de la propiedad se disfruta de un ambiente tranquilo, protegido por los antiguos muros del convento. Las parejas apreciarán las terrazas frente al mar, las suites con piscina privada, los jardines y las cenas en Principe Cerami, mientras que los viajeros culturales descubrirán un edificio cargado de varios siglos de historia y una colección de más de quinientas obras y objetos antiguos o contemporáneos. La piscina infinita, el Botanica Spa y los numerosos espacios exteriores también permiten dedicar parte de la estancia al descanso sin salir del hotel. Convertido en mundialmente famoso como escenario principal de la segunda temporada de The White Lotus, el establecimiento conserva sobre todo una identidad histórica y siciliana que va mucho más allá de su notoriedad televisiva.

El San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hotel ocupa un antiguo convento dominico establecido en el siglo XIV sobre un promontorio que domina el mar Jónico. El conjunto histórico se compone del antiguo ala conventual, con sus claustros, sus pasajes abovedados y sus vestigios religiosos, así como de un ala de estilo Liberty añadida en 1896 durante su transformación en gran hotel. Situado en las inmediaciones de Corso Umberto y del centro histórico de Taormina, el establecimiento disfruta de vistas espectaculares a la bahía, al Etna y al litoral siciliano. Hoy ostenta tres Llaves Michelin, la máxima distinción hotelera de la Guía Michelin.

El hotel cuenta con 111 habitaciones y suites, repartidas entre 68 habitaciones y 43 suites en las dos alas históricas. Los alojamientos combinan líneas contemporáneas, materiales naturales, colores mediterráneos, frescos restaurados y elementos conservados del antiguo convento. Según su categoría, ofrecen vistas a los jardines, al mar Jónico, al Etna o al teatro antiguo de Taormina. Varias suites disponen de amplias terrazas, zonas de estar separadas, bañeras de hidromasaje o pequeñas piscinas privadas frente al mar, en particular las Studio Suites y Executive Suites con plunge pool.

Los espacios exteriores se organizan en torno a jardines a la italiana, patios históricos y una espectacular piscina infinita de 21 metros, instalada al borde del acantilado. El Botanica Spa incluye cinco salas de tratamientos, una piscina interior climatizada con bañera de hidromasaje, así como saunas y baños de vapor separados para hombres y mujeres. Los tratamientos se inspiran en las plantas, las flores y los cítricos cultivados en los jardines de la propiedad. Un moderno centro de fitness completa esta oferta dedicada al descanso y al bienestar.

La gastronomía es otra de las grandes señas de identidad del San Domenico Palace. Dirigido por el chef Massimo Mantarro, el restaurante Principe Cerami ofrece una interpretación contemporánea de la cocina siciliana y conserva una estrella en la Guía Michelin Italia 2026. Su terraza domina la bahía de Taormina y el Etna, mientras que su bodega reúne más de mil referencias. Anciovi pone en valor pescados, mariscos y sabores mediterráneos junto a la piscina, mientras que Rosso revisita las tradiciones culinarias italianas. Por último, el Bar & Chiostro permite tomar un aperitivo o un cóctel en el corazón del antiguo claustro.

Puntos destacados