Hôtel d'exception

Cap Vermell Grand Hotel

Un resort majorquin raffiné, porté par le bien-être et la gastronomie.

👑 Palace

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L'expérience

Une évasion
d'exception

Le Cap Vermell Grand Hotel domine la paisible vallée de Canyamel, sur la côte nord-est de Majorque. Conçu comme un village majorquin installé à flanc de colline, le resort rassemble des bâtiments en pierre claire, des terrasses, des jardins, des fontaines et une place centrale. Son environnement naturel et sa faible densité architecturale lui donnent une atmosphère plus résidentielle et confidentielle que celle d’un grand complexe balnéaire traditionnel.

L’hôtel compte 142 chambres et suites, dont 16 suites, proposant des superficies comprises approximativement entre 50 et 150 m². Les hébergements associent mobilier contemporain, matériaux régionaux, salles de bains spacieuses et terrasses privées donnant sur les jardins ou la vallée de Canyamel. Les catégories supérieures comprennent de grandes suites avec salons séparés et jacuzzis extérieurs, tandis que les villas indépendantes disposent de quatre chambres, d’une cuisine, de vastes espaces de réception et d’une piscine privée.

Le Serenitas Spa propose des soins inspirés des plantes, minéraux et parfums de Majorque, ainsi que sept cabines, des espaces pour couples, un bassin de vitalité, des douches sensorielles et des installations utilisant le quartz. Les clients accèdent également au Cap Vermell Country Club, doté d’une piscine intérieure semi-olympique de 25 mètres, d’une piscine extérieure, de deux courts de tennis, de quatre terrains de padel, d’un sauna, d’un hammam et d’une salle de fitness. Plusieurs piscines extérieures, un club pour enfants et la proximité de quatre parcours de golf complètent cette offre sportive et familiale.

La gastronomie constitue l’une des grandes signatures du resort. Dirigé par le chef Álvaro Salazar, VORO possède deux étoiles au Guide Michelin 2026 et développe une cuisine contemporaine profondément influencée par les produits et les paysages méditerranéens. L’offre comprend également ROKA, consacré à la cuisson japonaise robatayaki, Villa Sofia, centré sur les produits méditerranéens locaux, et Bravo, proposant tapas espagnoles, vins et cocktails dans un esprit de gastrobar.

Pourquoi choisir ce voyage

Le Cap Vermell Grand Hotel convient aux voyageurs recherchant un resort complet et paisible, éloigné de l’agitation des principales stations touristiques de Majorque. Son architecture de village et ses vastes hébergements préservent une atmosphère intime malgré la richesse des installations. Les couples apprécieront les terrasses, les suites avec jacuzzi, le Serenitas Spa et l’expérience gastronomique de VORO, tandis que les familles profiteront du club pour enfants, des grandes chambres et des piscines adaptées. Les golfeurs disposent de plusieurs parcours réputés à quelques minutes, et les sportifs bénéficient d’un véritable country club avec tennis, padel, fitness et piscine semi-olympique. Ses restaurants variés, ses villas privées et son environnement naturel en font une adresse particulièrement équilibrée pour un séjour associant repos, sport, gastronomie et service personnalisé.

Points forts